Mayel

СТРАНЫ

ВИДЫ ОТДЫХА

СТРАНЫ

ВИДЫ ОТДЫХА

Что вас ждет?

  • Погрузитесь в атмосферу щедрого азербайджанского застолья. Откройте для себя оригинальные блюда с вековыми традициями.
  • Азербайджанская кухня сочетает влияние арабской, грузинской и персидской кулинарий.
  • Богатство специй и пряностей придает блюдам уникальный аромат и вкус.Насладитесь гастрономическим искусством и гостеприимством страны.
  • В туре также знакомство с природными и архитектурными достопримечательностями.

Программа тура

День 1: Добро пожаловать в Азербайджан!

Азербайджанская кухня по праву считается одной из самобытнейших в мире. Основанная на вековых традициях народов, населяющих эту страну, и на многочисленных заимствованиях из арабской,грузинской, персидской и других кухонь, она заслуженно славится своими оригинальными блюдами.

День 2: Знакомство с Баку. Дегустация «Шах-плова».

Баку — город с многовековой историей, тайнами и контрастами. Знакомство начинается с Нагорного парка, откуда открывается захватывающий вид на город и знаменитые «Башни пламени». Далее прогулка по Бакинскому бульвару, где можно увидеть площадь Государственного Флага, Музей ковра, Музей Мугама и насладиться видом на Каспийское море. Обед в национальном ресторане с «Шах пловом» — главным блюдом азербайджанской кухни, подаваемым только самым почетным гостям. Плов, или “Шах торжественных столов”, как его иначе называют – главная гордость Азербайджанской кухни.

 

Во второй половине дня — пешеходная экскурсия по «Старому Городу» (Ичери Шехер). Посещение Дворца Ширваншахов, прогулка до мастерской художника Али Шамси, который радушно встречает посетителей и делится своей энергией. Далее — Музей миниатюрных книг с уникальной коллекцией, Девичья башня, которая считается символом Баку и хранит множество загадок.

Старый город также известен своими караван-сараями, хамамами и мечетями, а также тем, что здесь снимались культовые советские фильмы. Завершение экскурсии — прогулка по улице Низами, центральной артерии города с архитектурой в стилях неоренессанса и неоготики, особенно красивой при ночной подсветке.

День 3: Музей ковра и дегустация азербайджанского вина в Старом городе

Сегодня нас ждет посещение Азербайджанского музея ковра — первого в мире музея, посвящённого коврам и народному прикладному искусству. Основанный в 1967 году, он изначально располагался в Джума-мечети в Ичери-Шехере, а позже переехал в Музейный центр. С 2014 года музей находится в уникальном здании, выполненном в форме свёрнутого ковра. В экспозиции представлены ковры различных школ и регионов, включая Казах, Губу, Ширван, Тебриз, Шеки и другие. Также можно увидеть бронзовые артефакты, фаянс XII века, вышивку, костюмы XIX века, оружие и украшения.

 

Затем отправимся на дегустацию азербайджанского вина в Старом городе. Виноделие в Азербайджане имеет древние корни, с упоминаниями в античных источниках. После перерыва, связанного с историческими обстоятельствами, культура вина возродилась. Специалисты помогут разобраться в разнообразии местных вин, расскажут об их особенностях и научат выбирать вино, как профессиональный сомелье.

Дегустация проходит по следующему сценарию:

  • Знакомство с Сомелье и меню;
  • Небольшой экскурс в историю;
  • Обучение особенностям сортов вин и различию между ними;
  • Тонкости хранения и подачи вина;
  • Дегустация вин (6 видов) с различными закусками;

Продолжительность: 2-3 часа.

День 4: Храм Атешгях - Гала - мастер-класс по приготовлению кутабов.

Экскурсия в Храм Огнепоклонников «Атешгях», расположенный в 30 км от Баку на Абшеронском полуострове, где природный газ при контакте с воздухом вспыхивает естественным образом.

Посещение этнографического заповедника «Гала» — музея под открытым небом на месте археологических раскопок поселка возрастом 5000 лет. Гости познакомятся с древними жилищами, бытом, традициями и хозяйственными методами того времени.

Мастер-класс по приготовлению кутабов, популярного азербайджанского блюда с разными начинками (мясо, зелень, тыква). Готовить кутабы — непростое искусство, требующее навыков. Подаются они с кисломолочными напитками и сумахом.

 

Программа также включает:

  • Мастер-классы по гончарному, ковроткацкому и кузнечному делам.
  • Экскурсию по заповеднику «Гала».

Возвращение в отель и свободное время.

День 5: Возвращение домой.

Трансфер в аэропорт. Возвращение домой.

В стоимость входит:

Оплачивается дополнительно:

Окончательная стоимость зависит от даты заезда, количества ночей, типа размещения, количества человек, типа питания.

ВАМ ПОНРАВИЛСЯ ТУР?
ОСТАВЬТЕ ВАШУ ЗАЯВКУ!